Воспитанников омской школы-интерната кормили некачественной крупой

18.01.2018 14:08

Управление Россельхознадзора по Омской области в январе 2018 года провело плановую проверку в отношении омской КОУ ОО «Адаптивная школа-интернат №19». В результате были выявлены нарушения требований законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности крупы, закупаемой для государственных нужд.

Партия ячневой крупы весом 25 кг, не соответствовала показателям качества и нормативным документам.

Испытательная лаборатория Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провела исследования ячменной ячневой крупы, которая, как оказалось, не соответствует по вкусу и запаху. В крупе из дома-интерната присутствовала горечь и полынный привкус. Кроме того, зерна по крупности были на 62% меньше нормы.

Директору учреждения выдано предписание, а некачественная партия изъята и будет уничтожена.

Как добавляет пресс-служба Управления Россельхознадзора по Омской области, поставщику из Омска – ООО «Ритм» - и изготовителю крупы – ООО «ТД Бинин» из Омского района - будут внесены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в сфере обеспечения качества и безопасности крупы.

Фото: xcook.info

Источник