Факт нарушения температурного режима обнаружили 10 октября специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области во время транспортного ветеринарного контроля в отношении прибывших вагонов со свежемороженой рыбой из Санкт-Петербурга.
В Омск по железной дороге прибыл вагон со свежемороженой рыбой (сельдь, скумбрия, окунь, дорадо, зубатка, лосось, кижуч). Всю партию весом 57,7 тонны пришлось выгрузить в изолированный склад без права использования. Дело в том, что на контроле температура в толще мышц рыбы не превышала минус 13,3 градусов. По Техническому регламенту ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» температура рыбы не должна превышать минус 18 градусов.
Кроме того, в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» были отправлены пробы товара на исследования. Перевозчику за «Несоблюдение норм технического регулирования» выписали штраф.
Фото: www.wtransports.com
© 2016-2026, «Омские новости». Все права защищены.
При копировании материалов прямая открытая для поисковых систем гиперссылка на lock-omsk.ru обязательна.
