Средний чек в ресторанах Омска в 2017 году составил 963 рубля, это на 10% больше, чем годом ранее. К такому выводу пришли аналитики сервиса 2ГИС. Специалисты исследовали цены в ресторанах крупных городов России.
Сумма среднего чека складывается из цен на блюда основного меню — салат/закуска, первое и/или второе, напиток или десерт и не учитывает алкоголь,
— уточнили в 2ГИС.
В Волгограде средний чек за год подрос на 11%, а в Ростове-на-Дону и Самаре — на 5%. Москва и Казань показали рост в 4%, а Новосибирск в 2%. Интересно, что в ресторанах Екатеринбурга и Перми цены за год снизились.